Pourquoi l’hôtellerie reste un placement sûr en 2024 (et comment en tirer le meilleur parti)

Par Micheal Moulis le 07 décembre 2024 à 08:00
Mis à jour le 24 avril 2025 à 12:22

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Pourquoi l’hôtellerie reste un placement sûr en 2024 (et comment en tirer le meilleur parti)

Depuis plusieurs années, le secteur de l’immobilier connaît des hauts et des bas en France. Cependant, malgré cette instabilité, un segment se démarque par sa résilience et son potentiel de croissance : celui de l’hôtellerie. Ce domaine ne cesse d’attirer les investisseurs, tant nationaux qu’internationaux. Au cours des dernières années, de nombreuses transactions à forte valeur ajoutée ont été conclues, mettant en lumière la solidité de ce marché.

Des transactions phares dans le secteur hôtelier

L’un des exemples les plus marquants de la robustesse de ce secteur est la transaction du Pullman Paris Tour Eiffel.

Cet hôtel 4 étoiles, stratégiquement situé à proximité de la tour Eiffel, a été acquis pour 330 millions d’euros par Morgan Stanley et QuinsPark Investment Partners auprès d’Amundi.

Cette opération démontre non seulement la valeur des actifs hôteliers en France, mais aussi leur capacité à attirer des fonds importants.

D’autres transactions notables incluent la cession de l’Hilton Opéra à Paris par Blackstone au groupe singapourien City Developments Limited pour 244 millions d’euros, ainsi que la vente du Mandarin Oriental à Gruppo Statuto pour 220 millions d’euros.

Ces opérations illustrent un intérêt accru pour les hôtels de luxe situés dans des emplacements privilégiés.

Les raisons de l’attractivité de l’hôtellerie

Plusieurs facteurs expliquent pourquoi le secteur hôtelier est si attractif pour les investisseurs. Tout d’abord, la France reste l’une des premières destinations touristiques mondiales, garantissant une demande continue pour les hébergements de qualité.

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De plus, les hôtels peuvent diversifier leurs sources de revenus en proposant des services annexes tels que des restaurants, des salles de sport, des espaces bien-être, et des salles de réunion.

Cette diversification permet de réduire la dépendance aux seules réservations de chambres et d’augmenter la rentabilité globale des établissements.

L’avocat Nacime Tobni du cabinet Advance Avocats souligne cet aspect crucial : « Dans un hôtel, il est facile de rendre l’établissement moins dépendant de la seule demande de chambres par la fourniture de prestations annexes, comme des salles de sport, des restaurants, des salles de réunion ou encore des espaces bien-être. C’est cette capacité à créer de la valeur qui augmente la rentabilité de ces hébergements. »

L’investissement dans le secteur des campings

Parallèlement à l’investissement hôtelier traditionnel, un autre segment émerge avec force : celui des campings haut de gamme.

European Camping Group, leader européen détenu initialement par Montefiore puis repris par PAI Partners en 2021, en est un parfait exemple.

En janvier 2024, via sa branche anglaise Eurocamp, le groupe a racheté les actifs de Vacansoleil, incluant plus de 45 000 mobil-homes à travers 430 parcs en Europe.

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Cette acquisition témoigne de l’intérêt croissant pour les formes alternatives d’hébergement touristique.

Un modèle économique performant

L’inflexion vers l’investissement dans les campings n’est pas anodine.

Ce type d’hébergement propose également des services diversifiés, allant des animations familiales aux installations sportives, en passant par des options de restauration variées.

La flexibilité et la diversité de l’offre permettent de capter une clientèle large, allant des familles aux retraités, tout en offrant des opportunités de revenu stable et annuel.

La performance de B&B Hotels illustre parfaitement comment une gestion efficace peut transformer un portefeuille de biens immobiliers en une source de revenus florissante.

Après sept ans dirigé par Montefiore, puis transféré à PAI Partners, le groupe a vu son EBITDA augmenter de 100 %, ouvert 140 nouveaux hôtels et pénétré six nouveaux pays, y compris le Brésil, pour la première fois hors des frontières européennes.

Stratégies gagnantes pour l’avenir

Pour maintenir cette dynamique positive, les acteurs du secteur développent diverses stratégies adaptées aux nouvelles réalités économiques et sociales.

Par exemple, la modernisation des installations hôtelières permet de mieux répondre aux attentes croissantes des clients en matière de confort et de technologie.

Des investissements dans des technologies durables et écologiques peuvent aussi générer une image de marque favorable et capter une clientèle soucieuse de l’environnement.

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En parallèle, la digitalisation apparaît comme une stratégie incontournable. L’adoption de solutions numériques innovantes facilite la gestion des réservations, optimise l’expérience client et améliore l’efficacité opérationnelle.

Les plateformes de réservation en ligne, les applications mobiles pour gérer les séjours et l’utilisation de l’Intelligence Artificielle pour personnaliser les offres sont autant de moyens de rester compétitif.

Le rôle des investisseurs institutionnels

Les grands investisseurs institutionnels jouent un rôle fondamental dans ce contexte. Leur capacité à injecter des capitaux significatifs aide à soutenir les projets ambitieux et à consolider les positions sur le marché.

Le cas de l’hôtel Saint-James & Albany, dont l’acquisition a été partagée par Pharrell Williams, Mohari Hospitality et Omnam Investment Group, montre comment les partenariats financiers peuvent permettre des expansions intelligentes et fructueuses.

Enfin, l’innovation reste le mot d’ordre. Que ce soit par le biais de nouvelles formules d’hébergement ou par l’intégration de l’intelligence artificielle et des énergies renouvelables dans la gestion des infrastructures, l’objectif est d’offrir une expérience hors du commun aux clients, tout en maximisant la rentabilité.

  • Modernisation des infrastructures
  • Adoption de pratiques durables
  • Digitalisation et technologie
  • Partenariats avec les investisseurs institutionnels
  • Innovation dans les services proposés

Le secteur hôtelier en France présente des opportunités exceptionnelles pour les investisseurs.

Grâce à sa capacité à diversifier ses revenus et à s’adapter aux nouvelles tendances, il s’impose comme un choix judicieux et pérenne dans le paysage de l’investissement immobilier.

Si vous envisagez d’élargir votre portefeuille, penser à examiner de plus près ce secteur prometteur pourrait s’avérer stratégique.